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Recommandé par des Influenceurs

VOUVRAY-CLOS DE NOUYS & GUIDE HACHETTE 2007

2 "COUPS de COEUR", 3 CUVEES SECLECTIONNEES...

  • Currently 3.4/5

Note : 3.4/5 (16 notes)

 

Vous référer également : Technorati, Technorati

Nous sommes fiers de pouvoir enfin vous annoncer la sélection de 3 de nos cuvées sur les
millésimes 2003 et 2004.

Sur le Guide Hachette 2006, nous frisions le "coup de coeur" pour notre CLOS de NOUYS
méthode traditionnelle Brut et  2 autres vins étaient cités avec des commentaires très flatteurs pour notre
Domaine (Clos du Gaimont moelleux 2003 et Clos de Nouys moelleux 2003).

Sur celui de 2007,  2 cuvées sur 3 du CLOS de NOUYS ont obtenus le "coup de coeur"
des jurys, qui, pour cette édition, ont dégusté 35 000 vins et en ont sélectionné 10 000.
Nous savons que ce Guide effectue son travail en toute indépendance, c'est pourquoi nous sommes
infiniment fiers de faire partie de cette sélection. Il s'agit de :

CLOS DE NOUYS MOELLEUX CUVEE DES GRAINS DORES 2003 *** "Coup de coeur" / infos

CLOS DE NOUYS SEC 2004 ** "Coup de coeur" / infos

CLOS DE NOUYS DEMI-SEC 2004 * / infos

  INFOS GUIDE, cliquez ici  

Le dicton "Toute peine mérite salaire" prend ici tout son sens...
Depuis bientôt 10 ans que nous développons le Domaine, nous inovons sans cesse non
sans investissements financiers importants... C'est une reconnaissance, le travail récompensé...
Mais, gardons la tête froide, être fiers de notre savoir-faire et le dire ne nous empêchera pas de
garder le recul nécessaire pour le futur millésime 2006 dont les vendanges démarrent bientôt !...
Les futures visites de vignes le 19 septembre prochain nous en diront plus.
Mais nous tablons sur début octobre... Vaille que Vaille !

2005 aura  beaucoup de "concurrents", c'est en effet le "millésime des superlatifs",
comparé par les professionnels sur l'appellation à 1947 et 1959 mais aussi à 1989 et 1990...
mais c'est surtout un "très beau millésime" ! La compétition, plutôt saine, promet d'être difficile !
Et c'est tant mieux pour l'Appellation ! MC

 

 

Autres références :