Myrella CHAINIER Responsable des Ventes Directes
"Chers Grands Amateurs du CLOS DE NOUYS ! : 1 deuxième prix pour nos 2004 !"
1 LYS d'ARGENT pour notre SEC 2004 !
"Remercions encore notre équipe technique de 4 personnes qui, été comme hiver effectue un travail énorme de base et de fond indispensable à la vigne et à la qualité de nos raisins..."
Notre Domaine a participé le 12 avril dernier au concours des Lys "INTERLOIRE" .... nous avions présenté notre CLOS DE NOUYS SEC 2004 et le Lys d'Argent lui a été décerné.
Sur les 2 gammes de vins effectués en 2004 : SECS et DEMI-SECS du Domaine du CLOS DE NOUYS : 2 médaillés ou primés !
FICHE DEGUSTATION SEC 2004 CLOS DE NOUYS
Caractère du vin : La robe est jaune pâle aux reflets argentés. Le nez est minéral avec des arômes de fruits blancs, puis, fruits secs. La bouche est franche et bien équilibrée.
Cépage : CHENIN 100%
Situation géographique : Le CLOS de NOUYS est situé sur les première côtes de Vouvray avec un ensoleillement de type Sud, Sud-Ouest.
Nature du sol : Argilo-Calcaires.
terroirs clos de nouys vouvray photoréal myrellachainier
Photos réal/myrellachainiermars2006
Vinification : La récolte est effectuée 100% à la main (excellent état sanitaire du raisin, excellentes conditions de ramassage).
Rendement : 35 hl à l'hectare.
Nos commentaires de dégustation: Ce vin accompagnera avec bonheur les apéritifs, la charcuterie, les poissons grillés ou en sauce, les crustacés fins et les volailles rôties.
Température de service : 10°C.
Garde :5 ans.
Eh oui, rappelez-vous notre article sur notre CLOS DE NOUYS DEMI-SEC 2004 dans la rubrique actualité ! "click on it !"
Lien croisé
Le CLOS DE NOUYS, l'un des plus prestigieux Domaine Viticole de l’appellation : " Fiche technique"