" L'abus d'alcool est dangereux pour la santé." Cf. mentions légales.
Vouvray - "Clos de Nouys" Vendanges suite :
Vous référer également : vendanges 2006 
Lundi 2 OCTOBRE 2006 : VENDANGES MANUELLES !
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Avec toujours notre lien "Myc" / Photos complémentaires
Tendances météo : La pluie est au rendez-vous, bon, ce n'est pas le déluge non plus. "Mi-figue, mi-raisin" pour nos équipes mais soyons optimistes : il fait 17°C (8h15)! Et puis, "ZEN" ! Cela ne va pas durer !
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Vouvray(55m) 
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 Image satellite prévue | |
Station d'observation : Tours(112m) Température : 02 octobre - 08h00 :16.0 °C Pression atmosphérique : 1012.3 hPa |
http://www.meteofrance.com/FR/mameteo/prevVille.jsp?LIEUID=FR37281
Pour les photos, je vais voir ce que je vais pouvoir faire mais il est vrai que les couleurs... pas génial avec ce temps, idem pour les contrastes. Ceci étant, les photos seront réalistes. Mais, je vais attendre un petit peu plus tard dans la journée... pour mon appareil, déjà, et pour la qualité des photos ensuite. Nous verrons bien. Voici tout de même une jolie grappe... avec l'eau, c'est quand même sympa :
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A + TARD !
Mardi 3 OCTOBRE 2006 : suite vendanges manuelles!
8 heures du mat. : 14°C... il pleut... mais les degrés sont bons... c'est un peu rageant quand même ! Les jus ont des arômes floraux (tilleul très marqué) très agréables. De toutes façon, ces parcelles là étaient prévues pour être vendangées à la main, avant, cela eut été trop tôt. Avec du trie, on peut faire encore de jolies choses ! Les parcelles qui ont été faites à la machines étaient "à point" pour être traitées à la machine avec un très bon état sanitaire, no "soucis".
Toujours être optimistes :2004 était un millésime difficile... La nature nous donne ses fruits, mais le vigneron apporte son sérieux et "sa fantaisie" ! C'est ce qui fait la différence ! C'est aussi ce qui explique que sur une même appellation, tous les vins soient différents !
En 2004, disais-je, le CLOS de NOUYS s'en est sorti avec 2 vins (sec/demi-sec), certes, mais 2 médailles d'or et 1 d'argent + 1 coup de coeur et 1 vin cité au Guide Hachette 2007... COURAGE ! Pour ce qui est des équipes... ce matin, pas trop de désistements... POURVU QU'CA DURE !
Petit suivi météo : http://www.meteofrance.com/FR/mameteo/prevVille.jsp?LIEUID=FR37281
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Image satellite prévue | |
Station d'observation : Tours (112m) Température : 03 octobre - 08h00 : 12.5 °C Pression atmosphérique : 1001.4 hPa |
Pour ce qui est des photos, je crois qu'il y a une acalmie cet après-midi, il y a encore de belles grappes à prendre, même sous la pluie ! Et puis on va quand même arriver à vous faire rêver avec nos photos de vendangeurs, et puis, il faut les encourager !
19h59 : Bon, j'aurai un cliché à mettre en ligne demain. J'ai pu prendre une photo "correcte" vers 18h30 histoire de donner la tendance "météo". Non, non, pour les vendangeurs, ce n'est pas un remix "façon Arlésienne", mais franchement, le gris du temps et la pluie : pas top pour les clichés. Demain, normalement, petite ouverture de "soleil" ? Je serai à l'aguet... pour vous, et puis, il faut bien que j'ai autre chose à vous mettre sous la dent que des grappes de raisins !
A D'TA L'HEURE !
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Mercredi 4 OCTOBRE 2006 : suite vendanges manuelles!
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Petit suivi météo : http://www.meteofrance.com/FR/mameteo/prevVille.jsp?LIEUID=FR37281
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Image satellite prévue | |
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Un petit peu "frisqué" ce matin vers 8 h : 8.5 °C (au thermostat de ma voiture ! pas très scientifique tout cela me direz-vous, mais on fait ce que l'on peut à certains moments avec les moyens du bord !). Superbes nappes de brouillard sur la Loire avec le soleil levant : magnifique potentiel photos !
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8h45 : magnifiques photos en perspectives. Environ 10°C. Soleil magnifique présent encore à l'heure où je vous écris (13h35). J'ai un "parc photos" superbe (70 clichés environ) que je vais bien évidemment sélectionner pour vous sur la semaine. Notre petite équipe de vendangeurs étaient heureuse de ce changement de temps inespéré car ces deux derniers jours étaient difficiles moralement pour eux. On peut les comprendre. Mais on les remercie de tenir. Certains m'ont demandé de ne pas les prendre en photo. Cela aussi, je le respecte. C'est pour cela que nous n'auront pas tout le monde. Maintenant que nos photos sont "prêtes-petit-à-petit" ! Démarrons avec Stéphane R. qui est notre "permanent" au Clos de Nouys au Service Technique. Stéphane est notre plus ancien salarié. Toujours fidèle au rendez-vous.
Copyrights Myrella CHAINIER photos réal 2006
La suite des photos vendanges manuelles : "cliquez"
JEUDI 5 OCTOBRE 2006 :
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Temps gris, depuis ce matin 8h00, pas de pluie à l'horizon (il est actuellement 15h02). Heureusement, nous aurons fini les vendanges bientôt. Lundi prochain au plus tard.
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"Aucun regret pour ce "ramassage manuel tardif", rapport à la date officielle. Les parcelles concernées n'avaient pas des fruits assez mûrs à ce moment là. Actuellement, nous avons des degrés à 14 / 15 en degrés potentiels, encore aujourd'hui. C'est le charme de cette appellation, nous ne savons jamais ce que sera la "vendange du lendemain" !... Alors, jamais de "pessimisme primaire" ! En tout cas, pas tant que le vin ne sera pas en bouteille. Car jusque là et après, il ne cessera d'évoluer...
2006 n'aura pas été facile à gèrer. Les flux de Sud Sud-Ouest ne nous auront pas aidés... Fort heureusement, nous aurons sû gérer et jongler entre les ramassages machine sur des parcelles saines à bon potentiel et manuels, sur des parcelles traditionnellement sélectionnées pour les secs et les moelleux et ramassées nécessairement plus tardivement.
C'est pourquoi, dans un souci de réactivité, de qualité, nous avions investi l'année dernière dans du matériel "à vendanger" très performant (machine à vendanger, bennes, bâches...) pour pouvoir faire face "dans la mesure du possible" ou en tous les cas réagir très vite face aux éléments.
Nos démarches "Agriculture raisonnée" sont dans le même esprit de qualité, de transparence et de traçabilité. Alors, MILLESIME 2006 : GOOD LUCK !" FChainier.
Copyrights Myrella CHAINIER 2006
"En attendant, je finis de préparer les "clichés vendanges manuelles". Je boucle donc l'épisode "vendanges manuelles" au CLOS de NOUYS. Le prochain gros événement pour nous également : la certification Agriculture Raisonnée courant novembre 2006.
La photothèque de tous les articles réunis sur le thème "vendanges" aborde bien globalement le sujet des vendanges au Domaine du CLOS de NOUYS ainsi que l'ambiance de travail que l'on y trouve. A notre image, sans barrière, sans frontière, avec le seul souci et le but unique de bien faire notre métier.
Ponctuellement, comme d'habitude, je trouverai des sujets sur les rubriques "palmarès, millésimes, cultures et entretiens de la vigne...". Il y a tant à faire !" MyC.
Tendance météo :
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Station d'observation : Tours (112m) Température : 05 octobre - 08h00 : 8.8 °C Pression atmosphérique : 1021.4 hPa Images satellite et radar Animations satellite |
LES VENDANGES : TOUT L'HISTORIQUE EN UN CLICK !
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Lien croisé
VOUVRAY "Clos de Nouys" : Vendanges Manuelles... : "CLOS DE NOUYS - Vouvray - "Clos de Nouys" Vendanges suite : : "LES VENDANGES : TOUT L'HISTORIQUE EN UN CLICK ! Jeudi 5 octobre 2006 : "cliquez"" rel="nofollow" " rel="nofollow"